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台中百貨業正在舉辦第二波周年慶活動,為了吸引消費者上門,近來爭相舉辦美食物產展吸客!其中,新光三越百貨目前正在舉辦「日本美食展」;而中友百貨即日起展開「台南美食特展」,集結台南特色小吃、伴手禮、排隊夯店等吸客;廣三SOGO百貨則以「金門物產展」搶客源。
中友百貨表示,台南向是美食之都,特色美食數不完,每年吸引大批遊客前往嘗鮮。不過,台南近來受到登革熱疫情衝擊,觀光旅遊產業大受打擊,中友百貨為此特別集結台南特色小吃、伴手禮,舉辦「台南美食特展」,讓中部的民眾們不必遠赴台南,就可品嚐好味道。
「台南美食物產特展」活動自即日起至11月1日,在中友百貨B棟13樓文化大廳展開,中友百貨力邀台南有名的阿財牛肉湯、永樂市場的碗粿、鹽水肉粽、九珍九寶藥膳、海安路著名小吃棺財板、金華六一的鴉片綠豆蒜、焦糖粉圓鮮奶茶等特色小吃,以及多家伴手禮廠商擺攤開賣。昨日下午開幕,隨即吸引大批消費者前來嘗鮮,包括阿財牛肉湯、碗粿、鹽水肉粽、央米紅豆餅、鴉片綠豆蒜都是大排長龍的美食攤。
值得一提的是,中友事隔5年後、再度舉辦「台南美食物產特展」,今年力邀多家在地百年老店或是網路人氣夯店,如「恩雅脆心糖」,就榮獲「台南百家好店」殊榮,入口香甜濃厚,一咬香脆化開,中心香脆,由裡脆到外;「源之家手工芒果乾」,堅持手工柴燒,選用吉園圃認證優質特選芒果,果肉超大厚實飽滿,產品甚至外銷杜拜。
此外,「央米紅豆餅」則是永樂市場著名的銅板點心,料多厚實,這次為了參加中友百貨主辦的美食展,特別將整台攤車搬來台中,喜愛甜點的民眾們可千萬不能錯過;「振發茶行」是台南的百年茶莊,也是台灣最具歷史的老茶行,堅持手摺包茶,藉由古式包裝,品味老店舖的歷史風華與歲月故事。
還有,「永興醬油」歷經五代傳承,用百年古法釀造手工黑豆醬油,隱含對蔭油的濃厚情感、原始素樸,餘韻無窮,到台南美食展就可把好醬油帶回家品嘗。(工商即時)
出版編輯:邱文秀
原文出處:http://www.chinatimes.com/realtimenews/20151021002...